備蓄量の考え方

基準は内閣府の「最低3日分、できれば1週間分」

家庭備蓄の量には、はっきりした公的基準があります。内閣府の防災担当は、大規模災害への備えとして最低3日分、できれば1週間分の水・食料の備蓄を推奨しています。3日という数字は、発災直後は人命救助が最優先され、支援物資が行き渡るまでに時間がかかることを踏まえたものです。南海トラフ地震のような広域災害では、1週間分以上の備蓄が望ましいとされています。

この「日数」を家庭の実際の量に変換するときの計算はシンプルです。人数 × 日数 × 1日あたりの量。以下、品目ごとに見ていきます。

水：1人1日3リットル

飲料水と調理用水を合わせて、1人1日3リットルが公的資料で広く使われる目安です。計算すると次のようになります。

• 1人 × 1週間 = 約21リットル（2Lペットボトル約11本）
• 2人 × 1週間 = 約42リットル（2Lペットボトル約21本）
• 4人 × 1週間 = 約84リットル（2Lペットボトル約42本＝約7箱）

4人家族の1週間分は段ボール7箱前後になり、収納が現実的な課題になります。後述の分散収納と、生活用水（トイレ・洗い物用）を別途お風呂の残り湯などで確保する工夫を組み合わせましょう。 保存水をケースで探す

食料：1人1日3食で数える

食料は「1人1日3食」で数えると管理しやすくなります。1人の1週間分は21食、4人家族なら84食です。ポイントは、この食数をすべて非常食で揃えないことです。

• 主食：米・パックご飯・乾麺・アルファ米を組み合わせる
• おかず：缶詰・レトルト・フリーズドライで味の系統をばらけさせる
• プラスアルファ：野菜ジュース・果物缶・お菓子で栄養と気分を支える

普段食べている食品を多めに持つローリングストックを軸にすると、1週間分でも無理なく回せます。具体的な品目は備蓄リストで人数・日数を選ぶと自動計算されます。

1ヶ月分はどう考える？

1ヶ月分と聞くと非現実的に感じますが、「1ヶ月分の非常食を買う」のではなく「日常の食品の在庫を厚くする」と考えると現実的になります。米10kg、乾麺のストック、缶詰・レトルトの箱買い、調味料の予備。こうした日常在庫の延長で、主食と主要なおかずの1ヶ月分はかなりの部分をカバーできます。

不足しやすいのは水とカセットボンベです。水は保存水のケース買いを数回に分けて積み増し、ボンベは調理頻度を想定して多めに。使用可能時間は製品表示で確認してください。

収納の工夫：1か所にまとめない

備蓄の置き場所は、台所・押し入れ・各部屋のクローゼット・車と分散させるのが基本です。1か所にまとめると、その場所が使えなくなったときに全滅します。ベッド下や家具の隙間も立派な備蓄スペースです。

収納ボックスに入れて「中身と期限のメモ」を外側に貼っておくと、見直しが格段に楽になります。 収納ボックスを探す

なお、水害リスクのある地域では1階や床下ではなく、2階以上への保管が安心です。お住まいの地域のリスクは自治体のハザードマップで確認しましょう。